Топ-100 Фруктовое фламбе: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фруктовое фламбе: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Фруктовое фламбе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/Десерты
Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 4
Время подготовки: 20 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 30 мин.

Ингредиенты

  • 4 персика
  • 2 банана
  • 150 гр вишни
  • 8 ягод клубники
  • 100 гр сливочного масла
  • сахар, бренди

Пошаговый рецепт приготовления

1

Хорошо промываем и тщательно обсушиваем бумажными полотенцами фрукты и ягоды. Нарезаем на половинки-четвертинки, удаляя косточки. Очищенный банан делим на кружочки.

2

Выжимаем на фрукты сок из лимона, посыпаем столовой ложкой - с верхом -сахара, перемешиваем.

3

Разогреваем в сковороде масло и выкладываем фрукты, жарим 4 мин. , постоянно помешивая (или подбрасывая, если умеем), посыпаем второй ложкой сахара и помешиваем еще 4 мин. .

4

На середине процесса в кастрюльку наливаем бренди, ставим на огонь.

5

Фрукты выкладываем на блюдо. Поджигаем бренди и выливаем его на карамелизованные фрукты.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Десерты View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Панакота с малиной и лимоном

Панакота с малиной и лимоном: рецепт

21.11.2023
Шварцвальдский вишневый торт

Шварцвальдский вишневый торт: пошаговый рецепт

12.12.2023
Клубнично-манный пудинг

Клубнично-манный пудинг: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту