Топ-100 Сырники оригинальные: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Сырники оригинальные: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Сырники оригинальные

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Завтраки/Украинская кухня/Сырники
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Творог — 350 гр.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Соль — щепотка
  • Пшеничная мука — 5 ст. л.
  • Сода — половину ч. л.
  • Растительное масло — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В миске тщательно размять творог. В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар, соль и соду (можно гашеную, но и без этого сырники получаются достаточно пышными). Смешать яичную массу с творогом и тщательно перемешать так, чтобы получилась однородная масса. Добавить к творожной массе муку (можно чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, будет зависеть от влажности и плотности творога) и замесить мягкое тесто. Сформировать кружочки из теста, обвалять в муке, сформировать сырники и выкладывать на хорошо разогретую сковороду. Жарить сырники на среднем огне 1–2 мин.ы.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Завтраки View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Запеканка из риса в мультиварке

01.11.2023

Мясной соус с картошкой

01.11.2023

Творожно-сливочный торт

01.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту