Ямайский куриный салат с грушей
Ингредиенты
- Куриная грудка — 400 гр.
- Капуста пекинская (салат китайский) - 200 гр. (8 ст. л.)
- Куриная печень — 150 гр. (5 cт. л.)
- Сметана — 150 гр. (5 cт. л.)
- Лимонный сок — 30 мл.
- Масло растительное — 20 мл.
- Масло сливочное — 20 гр.
- Груши — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л. (14 грам.)
- Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
- Перец красный молотый — 1/4 ч. л.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Куриное филе нарезать на небольшие ломтики, обжарить до золотистой корочки. Печенку так же порезать и обжарить на сливочном масле в течение 2 мин.. Затем поместить в чашу блендера с добавлением горчицы, сметаны и сока лимона. Получившейся соус сдобрить солью и специями. Салат порвать на кусочки, выложить на блюдо, сверху уложить кусочки филе, затем положить грушу, порезанную на не большие дольки. Ямайский куриный салат полить соусом и можно подавать к столу.
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту