Топ-100 Капуста с огурцами в маринаде: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Капуста с огурцами в маринаде: рецепт

21.11.2023
Распечатать рецепт

Капуста с огурцами в маринаде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Вкусо – Кол-во порций: 2-3
Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

  • Капуста — 1 кг.
  • Огурцы — 1 кг.
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • для маринада потребуется:
  • вода — 2 л.
  • Укроп — 30 гр.
  • Перец черный горошком — 10 шт.
  • Уксус яблочный —половину стакана
  • масло растительное — 1/3 стакана
  • Песочный сахар — 5 ст. л.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Паприка — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нашинковать тонко чеснок, огурцы и капусту, сложить послойно в подходящую емкость. На дно уложить капусту с огурцами, далее чеснок с капустой и огурцами, закончить чесноком с капустой. В кастрюльку залить воду, всыпать сахар, горошки перца, соль, положить укроп, паприку, дать закипеть. Влить в маринад масло, уксус, проварить все вместе пару мин. , залить овощи, накрыть крышкой, дать постоять 5-6 часов, чтобы капуста с огурцами в маринаде хорошо промариновался.

Салаты View All

21.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Закатка огурцов на 3 литровую банку

01.11.2023
Салат «Айсберг» с консервированной фасолью

Салат «Айсберг» с консервированной фасолью: рецепт

28.11.2023

Капуста с мясом и грибами в мультиварке

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту