Торли
Ингредиенты
- картофель: 4 шт
- фасоль стручковая: 100 г
- морковь: 1 шт
- горошек зеленый: 50 г
- лук репчатый: 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Для соуса потребуется:
- помидор: 3 шт
- томатная паста: 1 ст. л.
- перец чили
- кинза: 3 веточки
- вода 100 мл
- кумин: 1 щепотка
- соль
- куркума: 1 щепотка
- кориандр: 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистости.
2
Картофель и морковь очистите и нарежьте произвольно, добавьте к луку, обжаривайте примерно 5 мин. , после добавьте стручковую фасоль и горошек, тщательно перемешайте и готовьте пару мин.
3
Выложите овощи в форму для запекания.
4
Для соуса измельчите помидоры в блендере в пюре, добавьте томатную пасту, кинзу, специи и воду, пробейте соус еще раз до однородности и залейте им овощи.
5
Запекайте при 200*С примерно 30 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту