Топ-100 Тушеный картофель с нутом | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тушеный картофель с нутом

25.10.2023
Распечатать рецепт

Тушеный картофель с нутом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Овощи
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • картофель: 7 шт
  • нут: 0,5 стакана
  • лук репчатый: 1 шт
  • морковь: 1 шт
  • масло оливковое: 3 ст. л.
  • майоран
  • соль
  • чеснок (сушеный)
  • перец черный (молотый)

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нут замочить на 8-10 часов.

2

Лук и морковь порезать. В толстостенной кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук и мороквь. Добавить нут, готовить пару мин. , перемешивая.

3

Добавить крупно порезанный картофель, добавить воду, так чтобоы она почти покрывала картофель.

4

Довести до кипения, снять пену. Посолить, добавить пряности. Уменьшить огонь и тушить под крышкой примерно получаса .

5

Готовое блюдо посыпать порезанной зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Картофельное пюре

Картофельное пюре: пошаговый рецепт

26.11.2023
Чайная роза в меду

Чайная роза в меду

25.10.2023
Тыквенные драники с картофелем и грибами

Тыквенные драники с картофелем и грибами: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту