Цветная капуста с курицей в духовке

Отвариваем капусту в соленой воде 15 мин. , разделяем на соцветия.

Нарезаем лук полукольцами, помидор кольцами, картофель кольцами.

Куриное мясо отварить, отделить от костей, нарезать на небольшие кусочки.

Приготовим соус из яиц, чеснока, сметаны и соли, добавим черный молотый перец ( у меня смесь перцев).

Выкладываем в форму слоями: картофель, куриное мясо, лук, цветную капусту, помидоры, поливаем соусом, сверху посыпаем зеленью и натертым сыром.

Запекаем цветную капусту с курицей в течение 30 мин. , при температуре 180*С.

Готовое блюдо раскладываем по порциям и подаем на стол.

Приятного всем аппетита!