Горшочек по-деревенски (Драники с курицей и сырным соусом)

Соус сырный

400 г сметана (сливки)

150 г сыр (потереть на крупной тёрке)

всё смешать

Нарезанные шампиньоны обжариваем вместе с измельченным луком на масле

На другой сковородке жарим куриное мясо порезанное соломкой до появления золотистой корочки

На дно каждого горшочка укладываем по 3 драника, промазанных сырным соусом (верхний не мажем)

На драники укладываем в горшки сначала грибы с луком

а затем куриное мясо

Накрываем двумя драниками (промазываем соусом)

Поливаем соусом сверху

накрываем крышечками и отправляем в духовку на 30 мин. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

С уважением Инна!