Сырная картофельно-грибная запеканка с беконом
Ингредиенты
- картофель: 8 шт
- растительное масло: 1 ст. л.
- лук репчатый: 1 шт
- бекон: 4 дольки
- чеснок: 2 зубчика
- лесные грибы: 400 г
- сливочный сыр: 100 г
- молоко: 200 мл
- лук-резанец: пучок
- сыр полутвердый, Gouda: 85 г
- паприка: 0,5 ч. л.
- Мелкая соль, перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Очистите картофель и нарежьте крупными кубиками. Отварите картофель в подсоленной воде 5 мин. , слейте.
2
Измельчите лук и жарьте в растительном масле 5 мин. Добавьте измельченный бекон и чеснок. Добавьте грибы. Жарьте все вместе, пока бекон не приобретет корочку.
3
Смешайте сливочный сыр с молоком. Добавьте эту смесь к грибам и измельченный лук-резанец. Посолите, поперчите и добавьте паприку. Смешайте массу с картофелем и третью натертого сыра.
4
Выложите картофель в подготовленную форму для запекания, накройте фольгой и запекайте при 200С 25 мин. Снимите фольгу, посыпьте оставшимся сыром и запекайте еще 20 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту