Топ-100 Брокколи с лимонным соусом | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Брокколи с лимонным соусом

25.10.2023

Брокколи с лимонным соусом

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Овощи/Капуста/Брокколи, цветная капуста
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • брокколи: 500-600 г
  • лимон: 1 шт (большой)
  • капустный отвар: 3 ст. л.
  • оливковое масло первого отжима: 3 ст. л.
  • чеснок: 3 зубчика
  • черный свежемолотый перец:
  • соль
  • зелень (например, петрушка) по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1

Капусту отварить до готовности в подсоленной воде (свежую - 5-7 мин. , замороженную - 3 мин.) и остудить. Несколько ложек воды, в которой варилась капуста, сохранить.

2

Чеснок измельчить. Из лимона выжать сок. Зелень измельчить.

3

Для соуса хорошо смешать сок, масло, чеснок, соль, перец, зелень и капустный отвар.

4

Капусту заправить соусом и подавать.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту