Топ-100 Мясной рулет «Улитка» | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Мясной рулет «Улитка»

25.10.2023
Распечатать рецепт

Мясной рулет "Улитка"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо/Птица/Курица
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • филе куриное: 200-300 г
  • сливочное масло:
  • травы (эстрагон, тимьян)
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе нарезать тонкими пластинами, отбить, посолить, поперчить.

2

Кусочки мяса выложить в длину, так чтобы один краешек мяса заходил на другой и места соединения еще раз отбить.

3

Посыпать травами и вдоль выложить тонкие полосочки масла (мясо будет сочнее)

4

Свернуть в тонкую трубочку, а затем "улитку".

5

"Улитку" закрепить деревянными палочками и жарить на растительном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки под крышкой и на маленьком огне.

6

Автору большое

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Тушеное мясо с черносливом

Тушеное мясо с черносливом: рецепт

24.12.2023
Тартар из говядины с апельсиновым мармеладом

Тартар из говядины с апельсиновым мармеладом: рецепт

09.11.2023
Расстегаи с рыбой

Расстегаи с рыбой

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту