Топ-100 Нежная картофельная запеканка | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Нежная картофельная запеканка

25.10.2023
Распечатать рецепт

Нежная картофельная запеканка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Запеканки/С овощами, грибами
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • картофель: 4 шт (средних)
  • морковка: 1 шт (большая)
  • тыква (очищенная) 250 г
  • Куриное яйцо: 3 шт
  • молоко: 250 мл (примерно
  • соль
  • прованские травы
  • черный молотый перец1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Все овощи трем на самой мелкой терке.

2

Тыкву и картофель хорошо отжать (сок тыквенный можно выпить), соединить с морковью. Посолить. Взбить яйца с молоком и перемешать с тертыми овощами. Выложить в смазанную (1 ч. л) растительным маслом форму (можно выпекать и в маленьких формочках для пудингов и суфле) и выпекать при температуре 160-170 °примерно 40 мин. Запеканка режется и держит форму лучше, если ее остудить хотя бы полчаса. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

3

Немного похожа на картофельную бабку. но - еще нежнее

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Домашние блинчики с сыром и ветчиной

Домашние блинчики с сыром и ветчиной: рецепт

28.11.2023
Паста «Зити»

Паста «Зити»: рецепт

29.11.2023

Холодник с колбасой

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту