Розмариновый картофель

Духовку нагреем до 180-200°С. Картофель очистим, мелкий разрежем пополам, крупный--на 4 части, положим в кастрюлю с подсоленной водой, поставим на огонь, доведем до кипения и поварим 2 мин.. Воду сольем. Картофель перемешаем с 2 ложками оливкового масла. В миске смешаем мелко рубленный розмарин, петрушку, муку, пармезан, перец, соль и мускатный орех. Обваляем в смеси картофель так, чтоб он равномерно покрылся смесью. Противень смажем оставшимся маслом и нагреем его предварительно в духовке, на подогретый противень выложим картофель и поставим печься мин. на 30-40, переодически аккуратно переворачивая. Когда картофель будет практически готов, добавим чеснок. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Всем