Топ-100 Свиной карбонад в соусе | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Свиной карбонад в соусе

25.10.2023
Распечатать рецепт

Свиной карбонад в соусе

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • карбонад: 4 куска
  • для маринада потребуется:
  • лук репчатый: 1 шт
  • майонез: 4 ст. л.
  • базилик сушеный: 2 ч. л.
  • соль
  • острая приправа к мясу
  • для соуса потребуется:
  • Сметана 2 ст. л.
  • вода 3/4 стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Сначала делаем маринад: очень мелко режем лук и перемешиваем с другими ингредиентами. Карбонад режем на порционные куски и обмазываем их маринадом. Оставляем мин. на 30-40. Затем обжариваем мясо на растительном масле с каждой стороны по несколько мин. , чтобы оно подрумянилось. Убавляем огонь, заливаем соусом (сметану перемешали с водой) и тушим до готовности 20 мин.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Рубленные котлеты из куриного филе

Рубленные котлеты из куриного филе: рецепт

28.11.2023
Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Слоеный салат с копченой курицей и грибами: рецепт

10.11.2023

Фаршированный перец запеченный в духовке: рецепт

08.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту