Куриные грудки с моцареллой и базиликом, запечёные в томатном соусе

Если хотите приготовить грудинки на сейчас, то включите духовку разогреваться на 220 С.

Грудинки помыть, обсушить, немного посолить и поперчить. Сделать с боку надрезы, не прорезая грудку до конца. Моццареллу порезуть на 4 шайбы. На каждую шайбу сыра положить 2 листика базилика и положить в кармашек курицы. Обматать грудку ветчиной и положить в форму для запекания.

Для соуса смешать томаты с вином, посолить и поперчить, если хотите, можно добавить итальянские сухие травки. Залить курицу соусом.

Запекать грудки на среднем уровне до готовности пр. 25 мин. , перевернув их в процессе запекания 1-2 раза. Подавать горячими.