Топ-100 Говядина с капустой и грибами | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Говядина с капустой и грибами

25.10.2023

Говядина с капустой и грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо/Говядина, телятина
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • говядина: 700 Гр
  • грибы: 500 Гр
  • капуста белокочанная: 1 кг
  • масло сливочное: 70 Гр
  • соль
  • перец черный:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мясо - порезать кубиками как на гуляш, и обжарить в глубокой сковороде или воке с добавлением масла мин. 20. Добавить порезанные пластинками грибы ( можно взять любые лесные грибы, подойдут для блюда и шампиньоны ) . Капусту пошинковать, положить в кастрюлю, переложить в неё мясо с грибами если капуста суховата, добавьте в кастрюльку грамм 100 воды, в процессе тушения она выпарится. Посолить. поперчить, накрыть крышкой и на медленном огне тушить примерно40 минут-час, аккуратно перемешать пару раз.

2

Подавать блюдо можно со сметаной.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту