Розочки с тыквой мясные

Приготовим начинку:

тыкву сырую натереть на среднюю тёрку. Добавить рубленые орехи, соевый соус, сливочный сыр.

Хорошо смешать.

Мясо (в моём случае свинина, но хорошо подходит и филе индейки и курицы )нарезать на куски, отбить. Посолить и поперчить.

Начинку с помощью чайной ложки выложить на середину куска мяса. Края приподнять, скрепить кулинарной нитью в форме цветка.

Выложить в огнеупорную форму.

Сбрызнуть растительным маслом и запекать в разогретой духовке 35-40 мин при 170*. НЕ пересушивать!

Можно прикрыть фольгой на мин. 20.

Снять нитки.

Подавать с лёгким гарниром и с хорошим настроением!

Приятного от Ланиты!