Постный плов
Ингредиенты
- длиннозерный рис: 1 стакан
- кипяток: 2 стакана
- морковь: 1 шт
- луковица: 1 шт
- чернослив: 10 шт
- головка чеснока:
- растительное масло: 2 ст. л.
- зира, кориандр, паприка:
- чёрный перец молотый:
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Лук и морковь очистите. Морковь нарежьте крупной соломкой, лук - четверть кольцами.
2
Спассеруйте овощи в глубокой сковороде или сотейнике на растительном масле до золотистости.
3
Добавьте специи, промытый в холодной воде рис, чернослив.
4
Тщательно перемешайте, добавьте кипяток, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте примерно 30 мин.
5
Затем добавьте головку чеснока, выключите огонь и дайте плову настояться примерно 15 мин.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту