Запеканка из куриной/индюшиной грудки

Филе мелко порубить ножом. Посолить, добавить специи и приправы.

В отдельной посуде перемешать 1 яйцо и сливки.

Залить смесью филе, перемешать. Отставить в сторону.

Нашинковать овощи :морковь на крупную терку, лук мелко, перец брусочками.

На сковороде (или в мультиварке) на растит. масле слегка обжарить овощи, посолить, поперчить.

Выложить их на дно формы, в которой будем запекать (или разровнять на дне мультиварки).

Далее выложить слой птицы.

Сверху сыр с зеленью.

Программа ВЫПЕЧКА (30 минут)-для мультиварки.

Если вы готовите блюдо в духовке, то температуру установить 180 гр, время примерно 30 мин.

Такую запеканку можно кушать из формочек или перевернуть на блюдо. .