Топ-100 Куриное филе с начинкой | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриное филе с начинкой

25.10.2023

Куриное филе с начинкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо/Птица/Курица
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • куриное филе (грудка) 1 шт
  • соль
  • перец:
  • Для начинки потребуется:
  • творог (обязательно нежирный) 50-70 г
  • укроп:
  • чеснок:
  • Для соуса потребуется:
  • шампиньоны: 200 г
  • лук репчатый: 1 шт
  • майонез (сметана) 200-250 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Творог перемешать с зеленью и чесноком (чеснока побольше).

2

Куриное филе отбить, посолить, поперчить и в середину завернуть творог с зеленью.

3

Заколоть зубочисткой и обжарить с двух сторон до румяности.

4

Готовые рулетики залить соусом и дать немного покипеть.

5

Приготовить соус. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости, добавить порезанные пластинками шампиньоны и обжаривать ~ 7 - 10 мин.

6

В сковороду с грибами влить сметану и при периодическом помешивании довести соус до кипения, посолить, поперчить.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту