Золотые рыбные котлеты с киноа
Ингредиенты
- филе рыбы: 400 г
- киноа: 100 г
- лук репчатый: 1 маленькая шт
- яйца: 2 шт
- креветки: 150 г
- соль,перец
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Киноа отвариваем мин. 15, до готовности. Соотношение к воде-1:2.
2
Из филе рыбы делаем фарш.
3
Лук измельчаем в блендере и добавляем к нему.
4
Креветки очищаем и нарезаем на 3 части (зависимо от величины "зверюг").
5
Соединяем всё кроме креветок.
6
Вымешиваем котлетную массу.
7
Формируем котлетки, завернув в середину 1-2 кусочка креветки.
8
Можно обвалять в муке, но я не делала-сковорода надёжная.
9
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, доводим до полной готовности "потомив" немного под крышкой.
10
Угощаемся!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту