Топ-100 Арбузы солёные (как из бочки) | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Арбузы солёные (как из бочки)

25.10.2023
Распечатать рецепт

Арбузы солёные (как из бочки)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки/Арбуз
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для рассола: потребуется:
  • соль: 2 стакана
  • сахар: 1 стакан
  • вода 10 л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Размешиваем хорошо соль и заливаем арбузы. Сверху обязательно накрываем чистой льняной тканью, и где то раз в неделю будем её промывать, сверху в идеале накрывают деревянным кружком, я просто положила большое блюдо по диаметру подходящее к кастрюле и сверху гнёт, чтоб арбузы не всплывали . Очень важно!– арбузы должны полностью быть покрыты рассолом!Готовы будут арбузики через 3 недельки примерно. Солёные арбузы используют как закуску или гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Компот из костяники на зиму

01.11.2023
Цветная капуста маринованная на зиму

Цветная капуста маринованная на зиму

25.10.2023
Нежный заварной крем из манки

Аппетитные зеленые помидоры на зиму: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту