Топ-100 Морской окунь жареный в сметане с овощами | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Морской окунь жареный в сметане с овощами

25.10.2023
Распечатать рецепт

Морской окунь жареный в сметане с овощами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Рыба
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • окунь морской: 1 кг
  • овощная смесь: 500 г
  • Сметана 3 ст. л.
  • сок лимонный: 2 ч. л.
  • специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Окунь почистить, посолить и поперчить. Отставить на 20 мин.

2

Сметану выложить в пиалу, добавить немного воды и размешать до однородного состояния.

3

Окунь обмакнуть в муку со всех сторон и выложить на разогретую сковороду.

4

Обжарить с одной стороны до румяной корочки. Это на небольшом огне 5-7 мин. Перевернуть.

5

Добавить овощную смесь, залить соусом. Накрыть крышкой и потушить до готовности овощей. Это 12-15 мин. на небольшом огне.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Тефтели кисло-сладкие

Тефтели кисло-сладкие: рецепт

09.11.2023
Блины с кунжутом

Блины с кунжутом: пошаговый рецепт

12.12.2023
Овсяноблин со сгущенным молоком

Овсяноблин со сгущенным молоком: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту