Топ-100 Куриное филе с баклажанами | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриное филе с баклажанами

25.10.2023
Распечатать рецепт

Куриное филе с баклажанами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо/Птица
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • грудка куриная: 500 г
  • баклажан: 2 шт
  • помидор: 2 шт
  • перец болгарский: 1 шт
  • чеснок: 4 зубчик
  • зелень: 10 г
  • специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны порезать небольшими кусочками, его предварительно замочить на 20 мин. в подсоленной воде, чтобы ушла горечь.

2

Куриное филе порезать небольшими кубиками.

3

Помидоры порезать произвольными кусочками, сладкий перец - небольшими квадратами.

4

Филе выложить на разогретую сковороду и обжарить до появления румяной корочки, 5-6 мин.

5

Добавить баклажаны, помидоры и перец. Посолить по вкусу, поперчить и добавить любимых специй (куркума, паприка). Тушить помешивая до готовности - 8-12 мин.

6

В самом конце приготовления добавить измельченный чеснок и порезанную зелень.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Спагетти с грибами в пряном сливочном соусе

Спагетти с грибами в пряном сливочном соусе: рецепт

29.11.2023
Вкусные блинчики

Вкусные блинчики: рецепт

29.11.2023
Густая мясная подлива с овощами

Густая мясная подлива с овощами: рецепт

21.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту