Ломтики из куриного филе на сковородке

В миску пересыпаем панировочные сухари, и кунжут. Чуть перемешиваем.

В миске или тарелке взбиваем 3 яйца.

В тарелке делаем маринад, соединим соевый соус 100 мл и мёд 2 ч. л. Количество маринада рассчитываем по количеству куриного филе.

Куриное филе подготавливаем, моем обсушиваем, избавляемся от жилок сухожилий и тд.

Перекладываем в миску, солим, перчим, и посыпаем приправой для курицы, сразу можно добавить маринад, перемешиваем и убираем в сторону.

Заранее панируем ломтики из куриного филе. Ломтик куриного филе отпускаем в взбитое куриное яйцо, затем в панировку из панировочных сухарей и кунжута. Перекладываем на доску.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, и обжариваем ломтики из куриного филе до корочки Обжаривать нужно примерно 2 – 3 мин.