Топ-100 Рыбные котлеты из кильки | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыбные котлеты из кильки

25.10.2023

Рыбные котлеты из кильки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Рыба/Рыбные котлеты
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для котлет потребуется:
  • килька: 500 г
  • Для кляра потребуется:
  • яйца: 2 шт
  • мука пшеничная: 200 г
  • соль
  • специи:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кильке обрезаем голову, хвост, потрошим, вырываем хребет, получается филе.

2

Готовим кляр, яйца, муку, соли сыпем побольше, добавляем специи, взбиваем.

3

Добавляем филе, перемащиваем, рыба должна быть покрыта полностью кляром.

4

В раскалённое масло выкладываем по 4 филе, внахлёст, одна на одну, обжариваем, с двух сторон, до получения золотистой корочки.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту