Топ-100 Крокеты из креветок | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Крокеты из креветок

25.10.2023

Крокеты из креветок

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Морепродукты
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • очищенные креветки: 300 г
  • хлеб: 1 ломтик
  • Куриное яйцо: 1 шт
  • панировочные сухари, немного муки, соль
  • молотая сушёная паприка или перец
  • Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Срезать корочки с ломтика хлеба.

2

Измельчить блендером креветки, хлеб, добавить соль и специи.

3

Сформировать небольшие шарики из полученного фарша (сжать небольшое количество фарша в руках, а потом аккуратно, чтобы не разваливались, придать округлую форму). Обвалять шарики в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и в сухари. Обжаривать, опуская их небольшими порциями в кипящее масло.

4

Готовые крокеты слегка обсушить от лишнего масла на салфетке. Подавать горячими.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту