Куриная запеканка
Ингредиенты
- Для соуса потребуется:
- молоко: 500 мл
- мука: 40 г
- масло сливочное: 50 г
- орех мускатный щепотка:
- соль щепотка:
- перец щепотка:
- Запеканка потребуется:
- филе куриное: 800 г
- помидоры: 180 г
- картофель: 800 г
- лук: 300 г
- сыр: 170 г
- паприка:
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим соус бешамель
Растапливаем сливочное масло
Добавляем муку 40 ги постепенно вливаем молоко
Щепотка мускатного ореха, солим и перчим, хорошо перемешиваем
Как загустеет убираем с огня, соус готов!
Далее кругляшками нарезаем картошку, солим и выкладываем на противень
Смазываем картошку соусом
8. Нарезаем лук и выкладываем поверх картошки
9. Тонко нарезаем филе, отбиваем, солим и посыпаем паприкой
10. Выкладываем кусочки филе поверх лука
1Смазываем соусом бешамель
1Тонко нарезаем помидоры и выкладываем на противень
1Накрываем противень фольгой и ставим в духовку на 40 мин. при 200 градусах
1Достаем запеканку из духовки и высыпаем тертый сыр
1Убираем в духовку еще на 7-10 мин. и наша запеканка готова!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту