Топ-100 Куриная запеканка | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Куриная запеканка

25.10.2023

Куриная запеканка

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Запеканки/С мясом
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для соуса потребуется:
  • молоко: 500 мл
  • мука: 40 г
  • масло сливочное: 50 г
  • орех мускатный щепотка:
  • соль щепотка:
  • перец щепотка:
  • Запеканка потребуется:
  • филе куриное: 800 г
  • помидоры: 180 г
  • картофель: 800 г
  • лук: 300 г
  • сыр: 170 г
  • паприка:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Готовим соус бешамель

2

Растапливаем сливочное масло

3

Добавляем муку 40 ги постепенно вливаем молоко

4

Щепотка мускатного ореха, солим и перчим, хорошо перемешиваем

5

Как загустеет убираем с огня, соус готов!

6

Далее кругляшками нарезаем картошку, солим и выкладываем на противень

7

Смазываем картошку соусом

8

8. Нарезаем лук и выкладываем поверх картошки

9

9. Тонко нарезаем филе, отбиваем, солим и посыпаем паприкой

10

10. Выкладываем кусочки филе поверх лука

11

1Смазываем соусом бешамель

12

1Тонко нарезаем помидоры и выкладываем на противень

13

1Накрываем противень фольгой и ставим в духовку на 40 мин. при 200 градусах

14

1Достаем запеканку из духовки и высыпаем тертый сыр

15

1Убираем в духовку еще на 7-10 мин. и наша запеканка готова!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту