Топ-100 Тушеные баклажаны с помидорами | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Тушеные баклажаны с помидорами

25.10.2023
Распечатать рецепт

Тушеные баклажаны с помидорами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Овощи/Баклажаны, кабачки, тыква
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • баклажан: 2 шт
  • помидор: 2 шт
  • чеснок: 3 зубчик
  • зелень: 1/2 пучок
  • растительное масло: 50 мл
  • специи
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажаны порезать кубиками и замочить в подсоленной воде на 15 мин.

2

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Чеснок и зелень мелко порезать.

3

Баклажаны обжарить помешивая на растительном масле 5-7 мин. Добавить помидоры, слегка их посолить и поперчить. Тушить, накрыв крышкой и помешивая еще 5 мин.

4

Добавить мелко порезанный чеснок и через 4 мин. зелень.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Свинина с овощами и шампиньонами

Свинина с овощами и шампиньонами: рецепт

09.11.2023
Овощной суп-пюре на курином бульоне

Овощной суп-пюре на курином бульоне: фото и видео-рецепт

10.11.2023
Блины с шампиньонами и рисом

Блины с шампиньонами и рисом: пошаговый рецепт

12.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту