Топ-100 Огурцы с кетчупом Чили, как заготовить, процесс заготовки. | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Огурцы с кетчупом Чили, как заготовить, процесс заготовки.

25.10.2023

Огурцы с кетчупом Чили, как заготовить, процесс заготовки.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки/Огурцы
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • для огурцов потребуется:
  • огурцы: 5 кг
  • укроп: 1 пучок
  • петрушка: 1 пучок
  • хрен: пучок
  • лист вишневый: 15 шт
  • перец душистый: 10 шт
  • приправа для маринования огурцов: 1 упаковка
  • вода 300 мл
  • сахар: 300 г
  • соль: 4 ст. л.
  • уксус 9%: 300 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Огурцы залить водой на 1 час.

2

В стерилизованные банки ( 1л - 5л) закладываем укроп, петрушку, хрен, перец, листья вишни, приправу для маринования огурцов.

3

Банки заполняем огурцами, сверху банки прикрываем петрушкой и укропом.

4

Маринад: в кипящую воду вводим сахар, уксус, соль, кетчуп чили, прокипятить 1-2 мин., помешивая.

5

Заливаем банки маринадом и ставим стерилизовать на 7 мин.

6

Закручиваем банки жестяными крышками.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту