Топ-100 Капустные оладьи | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Капустные оладьи

25.10.2023
Распечатать рецепт

Капустные оладьи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Овощи/Оладьи из овощей
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • Для Теста потребуется:
  • капуста белокочанная: 1 шт
  • яйца: 2 шт
  • лук зеленый:
  • укроп:
  • кинза:
  • мука пшеничная: 2 стакана
  • соль/перец: щепотка
  • сода: 0,5 ч. л.
  • кефир: 1,5 стакана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замешиваем тесто. В миску шинкуем мелко МОЛОДУЮ капусту. Добавляем яйца + зелень (мелко нарезанную) + соль/перец. Перемешиваем

2

Делаем тесто как на оладьи, следовательно добавляем муку примерно +- 2 стакана. Тесто должно быть стоячее. Добавим немного соды и кефир (можно вместо кефира использовать мацони либо простоквашу).

3

Даем тесту настояться 10 мин.

4

Жарим на разогретой сковородке с подсолнечным маслом оладьи каких Вам нравится размеров.

5

При подаче можно посыпать зеленью и подавать со сметаной.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Суп-пюре из красной чечевицы с зирой

Домашние жареные лисички с чесноком: рецепт

29.11.2023
Мешок разбойника

Мешок разбойника

25.10.2023

Венгерский капустный суп: пошаговый рецепт

03.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту