Куриные голени в остром маринаде Махеев Беларусь

Name: Куриные голени в остром маринаде Махеев Беларусь
Yield: 2
Ingredients: ***Для основного блюда потребуется:; Куриные голени: 6 шт.; Майонез 67%: 1,5 ст. ложки; Кетчуп томатный «Махеев»: 1,5 ст. ложки; Приправа овощная универсальная (с солью) 1,5 ст. ложки; Лук репчатый: 1 шт.; Зелень укропа: 0,5 пучка

25.10.2023

Распечатать рецепт

Куриные голени в остром маринаде Махеев Беларусь

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Вторые блюда/Мясо/Птица/Курица

Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

Для основного блюда потребуется:
Куриные голени: 6 шт.
Майонез 67%: 1,5 ст. ложки
Кетчуп томатный «Махеев»: 1,5 ст. ложки
Приправа овощная универсальная (с солью) 1,5 ст. ложки
Лук репчатый: 1 шт.
Зелень укропа: 0,5 пучка

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Голени тщательно обработать, удалив оставшиеся пеньки и волоски, вымыть и хорошо обсушить салфеткой.

Зелень укропа промыть под струёй холодной проточной воды, обсушить и мелко нарезать.

У луковицы срезать донце и верхнюю часть, очистить её от покровной шелухи, разрезать на несколько частей и измельчить в блендере. При отсутствии блендера можно просто очень мелко порубить.

В объёмную неокисляющуюся посуду выложить голени, добавить майонез, кетчуп, укроп, лук и приправу.

Смесь очень хорошо перемешать руками и оставить на 4–6 часов для маринования, а лучше на ночь.

Голени переложить в форму для запекания. Сверху распределить остатки маринада.

Духовку разогреть до температуры 200 °С, поставить в неё форму с голенями и запекать их в течение 40–50 мин. Подать голени с любимым гарниром.