Топ-100 Гусь с яблоками запеченный в духовке в фольге | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Гусь с яблоками запеченный в духовке в фольге

25.10.2023

Гусь с яблоками запеченный в духовке в фольге

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо/Птица/Гусь
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • гусь: половину шт
  • смесь перцев: 1/3 ч. л.
  • соль: 1/3 ч. л.
  • базилик сушеный: половину ч. л.
  • яблоко зеленое: 3 шт
  • лимон: половину шт
  • вино белое сухое: 150 мл

Пошаговый рецепт приготовления

1

Гуся выложить в форму для запекания, обсыпать ее всеми специями.

2

Яблоки очистить от семечек нарезать дольками и выложить вокруг гуся и под него.

3

Лимон нарезать дольками и выложить на гуся и под него. Залить вином.

4

Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 1, 5 часа при температуре 170 градусов.

5

Достаем гуся из духовки убираем фольгу, поливаем выделившимся жиром и отправляем в духовку еще на 20 мин. , периодически поливая жиром.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту