Топ-100 Запеканка с брокколи, все просто и полезно | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеканка с брокколи, все просто и полезно

25.10.2023
Распечатать рецепт

Запеканка с брокколи, все просто и полезно

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Запеканки/С овощами, грибами
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • брокколи: 400 г
  • яйца: 4 шт
  • молоко: 120 мл
  • сливки: 3 ст. л.
  • горчица: 1 ст. л.
  • мука: 3 ст. л.
  • сыр: 120 г
  • Соль
  • перец черный: по-вкусу
  • орех мускатный: 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шаги приготовления:

2

Разбираем брокколи на соцветия

3

Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 мин. и сразу опускаем в холодную воду.

4

Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.

5

В форму для запекания, смазанную маслом выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.

6

Сверху натираем сыр на крупной терке.

7

Отправляем в духовку на 190-200 °примерно на 20 мин.

8

Все готово! Всем приятного)!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Осьминог на гриле

Осьминог на гриле: рецепт

29.11.2023

Бисквитная «Картошка» с шоколадом: пошаговый рецепт

02.11.2023
Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог: пошаговый рецепт

18.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту