Куриная грудка с овощами и кетчупом Махеевъ «Томатный без сахара и крахмала»

Подготовим овощи: помоем, почистим; перец, помидор и лук порежем пластинками. Куриную грудку промоем, разрежем вдоль с одной стороны и раскроем в виде книжки. Слегка отобьём филе.

Намажем кетчупом #Махеевъ «Томатный без сахара и крахмала»

Теперь выкладываем на одну половинку куриной грудки подготовленные овощи: стручки фасоли,

лук,

пластинки помидора

и болгарского перца.

Закрываем другой половинкой.

Складываем в пакет для запекания.

Запекаем в духовке, разогретой до 160 градусов, в течение 60 мин. Готовую грудку вынимаем из пакета и охлаждаем.

При подаче разрезаем на порционные кусочки и подаём с зеленью.