Запеканка из кабачков с фаршем
Ингредиенты
- кабачок: 0.5 кг
- фарш куриный: 300 г
- морковь: 1 шт
- лук: 1 шт
- сыр: 100 г
- соль
- Сметана 2 ст. л.
- яйца: 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на мелкой терке.
2
Обжарьте овощи до золотистого цвета.
3
Кабачки мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Добавьте их к луку и морковке. Готовьте еще 5-7 мин.
4
Сыр натрите на терке.
5
Натертый сыр разделите на 2 части. В одну часть добавьте яйцо и йогурт или сметану. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
6
Добавьте куриный фарш к кабачкам и перемешайте, добавьте соль, перец и оставшуюся часть тертого сыра.
7
Переложите полученную массу в форму для выпекания, немного утрамбуйте и разровняйте.
8
Сверху залейте сырно-яичной заливкой.
9
Готовьте запеканку 30 мин. при 180 градусах.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Легко
Интересные рецепты View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту