Топ-100 Борек (туркменские пельмени, один из вариантов) | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Борек (туркменские пельмени, один из вариантов)

25.10.2023
Распечатать рецепт

Борек (туркменские пельмени, один из вариантов)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Пельмени, хинкали, манты
Автор рецепта: Готовим дома – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут – Общее время приготовления: от 15 минут – Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • для теста потребуется:
  • мука: 2 стакана
  • Куриное яйцо: 1 шт
  • масло подсолнечное - 2 чайные ложечки:
  • начинка потребуется:
  • сыр "фета" - около: 200 г
  • укроп:
  • петрушка:
  • зеленый лук:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замешиваем обычное тесто для пельменей.

2

Для начинки измельчаем зелень вручную и перемешиваем с сыром, получится должна довольно-таки клейкая масса.

3

Тесто раскатываем желательно очень тонким слоем и вырезаем кружки диаметром примерно 4-х см.

4

Выкладываем начинку и кружочки складываем наполовину и скрепляем наподобие маленьких вареников

5

Закладываем в заранее кипящую и подсоленную воду, варим примерно 8-10 мин.

6

Блюдо готовила моя жена, но ел я

7

Получаются сочнейшие изысканные пельмешки,

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

25.10.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Тыква

Тыква, запеченная с чесноком и петрушкой: рецепт

29.11.2023
Сытное овощное рагу на бульоне

Аппетитная куриная грудка, фаршированная моцареллой: рецепт

29.11.2023
Макароны с авокадо

Макароны с авокадо: рецепт

29.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту