Топ-100 Котлеты из гречки | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты из гречки

25.10.2023

Котлеты из гречки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Каши, гарниры/Гречка
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • крупа гречневая: 0,5 ст
  • вода 1,5 л
  • соль: 0,5 ч. л.
  • яйца: 2 шт
  • мука: 2 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • кефир: 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Гречку промойте. Поставьте на огонь залив водой и добавив соли. Варите на не большом огне, пока вся вода не испарится.

2

Остудите немного гречку и смешайте ее с яйцами, кефиром и мукой. Хорошо все перемешайте. Тесто должно получится как очень густая сметана.

3

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите по 1 столовой ложке. Жарьте до золотистого цвета с двух сторон.

4

Готовые котлетки выложите на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло.

5

Очень вкусно подавать гречневые котлеты со сметаной. Всем

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту