Топ-100 Кабачковые котлетки | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Кабачковые котлетки

25.10.2023

Кабачковые котлетки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Овощи/Овощные котлеты
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • кабачок: 3 шт (средних)
  • хлеб белый или батон: 2 кусочка
  • Куриное яйцо: 2 шт
  • лук репчатый: небольшая луковица или половина
  • зелень (любая)
  • соль
  • перец:
  • масло растительное:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Отставить на 15 мин.

2

Размешать венчиком или вилкой яйца и замочить в них кусочки хлеба или батона.

3

Мелко нарезать лук и зелень.

4

Кабачки хорошо отжать, яйца с хлебом размять вилкой и добавить к кабачкам.

5

Добавить лук, зелень, соль, перец.

6

Сформовать котлетки. Жарить на растительном масле, на среднем огне 5 мин. с двух сторон.

7

Подавать со сметаной.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту