Китайская лапша с куриными крылышками и овощами

Подготовить все необходимые продукты

Блюда китайской кухни удобнее всего готовить в сковороде "вок", но если ее нет, воспользоваться обычной, желательно с высокими бортиками.

Мелко порезанный чеснок слегка обжарить на растительном масле 3 мин..

Добавить куриные крылышки, обжаривать по 10 мин. с каждой стороны на среднем огне

Добавить брокколи, разобранные на соцветия

Порезать сладкий красный и зеленый перец длинными полосками

Порезать морковь. Я пользуюсь в этом случае ножом для чистки овощей, так морковь нарезается тонкими полосками

Выложить все овощи на сковороду

Перемешать и обжарить в течение 5 мин. на среднем огне, не забывая перемешивать

Пока обжариваются овощи, нужно подготовить лапшу. Залить кипятком и оставить на 5 мин. , или на время, указанное на упаковке.

Слить воду, а лапшу добавить к овощам

Обычно упаковка с лапшой включает небольшой пакетик с приправой, его я всегда использую, приправа придаёт особый вкус, а вот пакетики с маслом (иногда они тоже прилагаются) я выбрасываю. Но это мой выбор.

Если вы готовите на большее количество персон, на индивидуальные тарелки можно выложить сначала лапшу, а затем все остальное