Топ-100 Милянеса из говядины | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Милянеса из говядины

25.10.2023

Милянеса из говядины

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Мясо
Автор рецепта: Готовим дома Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 минут Общее время приготовления: от 15 минут Total Time: от 40 минут

Ингредиенты

  • говядина: 600 г
  • яйцо куриное: 2 шт
  • зелень: 4 веточки
  • чеснок: 2 зубчика
  • сок лимонный
  • соль
  • свежемолотый перец
  • Растительное масло для жарки
  • сухари панировочные:

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мясо нарезать на ломтики толщиной 0, 5-1 см (в некоторых источниках указана толщина 3 мм), отбить, полить лимонным соком и оставить на несколько мин.

2

В миске смешать яйца, соль, перец, мелко рубленные зелень и чеснок. За неимением свежей зелени я использовала щепотку сушеной петрушки.

3

В сковороде разогреть растительное масло. Мясо обмакиваем в яичной смеси, как следует панируем в сухарях и обжариваем с двух сторон. Подаем сразу.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Легко

Интересные рецепты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту