Топ-100 Овощи на гриле с заправкой: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощи на гриле с заправкой: рецепт

08.11.2023

Овощи на гриле с заправкой

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из овощей
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Баклажан - 1 шт.
  • Кабачок (цуники) - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Шампиньоны - 4 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л
  • Соль, черный молотый перец -
  • Для заправки:
  • Петрушка - 25 г.
  • Укроп - 15 г.
  • Лук зеленый - 20 г.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Смесь перцев - 1 щепотка
  • Сухой чеснок (или свежий) -
  • Уксус винный (яблочный) - 1 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить все овощи и нарезать одинаковой толщины.

2

Замариновать солью, перцем, с добавлением масла.

3

Сделать заправку к овощам.

4

Жарить овощи на гриле с двух сторон.

5

В конце полить готовые овощи заправкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту