Топ-100 Фаршированный картофель по-крестьянски: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Фаршированный картофель по-крестьянски: рецепт

08.11.2023

Фаршированный картофель по-крестьянски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из картофеля
Автор рецепта: Юммибук Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: от 12 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 45 мин.

Ингредиенты

  • Начинка:
  • картофельная мякоть
  • 3 филе сельди
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сливок
  • перец молотый
  • приправы, специи

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварить картофель в мундире.

2

Чайной ложкой вынуть картофельную мякоть, формируя лодочку, оставляя возле кожуры несколько миллиметров картофеля, чтобы лодочки держали форму.

3

Филе сельди, картофельную мякоть и лук измельчить, добавить перец, сырые яйца, сливки и перемешать.

4

Приправить начинку специями, добавить петрушку и снова перемешать.

5

Наполнить картофель начинкой. Выложить в жаростойкую форму, залить сливками и запекать в духовке 30 мин..

6

Подавать украсив блюдо мелко нарезанной петрушкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Средней сложности

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту