Творожные гамбовцы: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить гамбовцы возьмём творог, манную крупу, сахар, панировочные сухари, яйцо, соль. Для приготовления теста в творог вбиваем яйцо и перемешиваем до однородной массы. Добавляем сахар и манную крупу. Постепенно добавляем муку и замешиваем густую творожную массу. Сильно много муки не надо, лишь бы можно было её скатывать в шарики. Берём по столовой ложке от творожного теста и формируем гамбовцы. Доводим до кипения подсоленную воду и опускаем туда гамбовцы. Варим до тех пор, пока они всплывут. Шумовкой достаем гамбовцы из кастрюли. Смешиваем панировочные сухари с сахаром. И хорошенько вываливаем в них гамбовцы. Наш десерт готов.