Пшеничная лапша с креветками: пошаговый рецепт

Для приготовления лапши с креветками вам понадобятся: креветки королевские в панцире, соус терияки, классический соевый соус, лимон, вода, зелень укропа, лавровый лист, чёрный перец горошком и пшеничная лапша. Замороженные креветки промойте холодной водой. В кипящую воду добавьте соль, чёрный перец горошком, лавровый лист и сок половины лимона. Запустите промытые креветки. Добавьте мелко нарезанный укроп. Спустя 7-10 минут после закипания, креветки должны свариться. Добавляем по 2 ст. л. соуса терияки и классического соевого соуса, доводим до кипения и выключаем. Достаём креветки из бульона и чистим от панцирей. Варим лапшу: в кипящую и слегка подсоленную воду запускаем пшеничную лапшу, сохраняя длину. Лучше сварить лапшу до полуготовности, так как по соседству с горячим бульоном она может развариться. В моем случае 5 минут было достаточно. Откидываем лапшу на дуршлаг. Выкладываем горячую лапшу в пиалу. Заливаем процеженным бульоном. Украшаем долькой лимона, креветками и зеленью укропа.