Топ-100 Омлет с помидорами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Омлет с помидорами: рецепт

10.11.2023
Распечатать рецепт

Омлет с помидорами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Завтраки/Французская кухня/Омлет
Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 20 мин. – Total Time: от 1 ч.

Ингредиенты

  • Куриное яйцо — 3 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — ⅓ ч. л.
  • Подсолнечное масло — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разбейте яйца в миску и взболтайте их вилкой. Разрежьте помидор пополам и потрите на терке в миску с яйцами. Немного посолите и перемешайте. На разогретую сковородку вылейте немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь. Теперь главное — не дать помидорояйцам превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте смесь лопаткой, как бы отковыривая затвердевающую смесь от стенок и дна сковородки. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии. Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто, у вас получиться!

Завтраки View All

10.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Баклажанная икра по-восточному: пошаговый рецепт

07.11.2023
Слоеный салат с тунцом

Слоеный салат с тунцом

25.10.2023

Омлет в духовке с курицей: пошаговый рецепт

02.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту