Салат с рыбой и грибами
Ингредиенты
- 250 гр. белой жареной или отварной рыбы
- 2 отварных картофелины
- 3 вареных яйца
- 120-140 гр. шампиньонов
- 1 соленый или маринованный огурец
- 1 небольшая красная луковица
- Мелкая соль и чёрный перец
- немного зелени
- 2 ст. л. растительного масла для жарки
- майонез для заправки
Пошаговый рецепт приготовления
1
Пока в сковороде разогревается на достаточно сильном огне масло, нарезаем шампиньоны и за 6 мин. обжариваем до готовности, перекладываем на тарелку для остывания. Рыбу или отвариваем несколько мин., или быстро обжариваем, или берем ту, что у вас осталась от ужина – с нее, готовой, сняли кожу и порезали кусочками. В миску с рыбой добавляем и нарезанный мелким кубиком картофель. В такие же кубики превращаем яйца, измельчаем соленый огурчик. И кладем остывшие грибы. Остается мелко порубить луковицу и зелень. Добавляем на свой вкус майонез, вымешиваем готовый салат, пробуем на соль и перекладываем в салатник.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Среднее
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту