Топ-100 Салат из селедки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из селедки: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Салат из селедки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты с рыбой
Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 4
Время подготовки: 1 час – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 1 ч. 15 мин.

Ингредиенты

  • некрупная сельдь слабой соли
  • 2 вареных картофелины
  • одна вареная свекла
  • 2 вареных яйца
  • яблоко, соленый огурец, головка репчатого лука
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. уксуса
  • 1 ч. л. горчицы
  • зелень петрушки или укропа, соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очищенную от кожи и костей селедку нарезаем небольшими кусочками, картофель , свеклу, яблоко и огурец - такими же небольшими тонкими ломтиками, перемешиваем.

2

Готовим соус: крутой желток растираем в чашке с солью и горчицей, помешивая, медленно подливаем растительное масло, чтобы соус получился густым, в конце добавляем уксус.

3

Перед самой подачей на стол заливаем салат соусом, добавляем мелко нарезанные лук и зелень , хорошо перемешиваем и выкладываем в салатник, не поленившись украсить ломтиками свеклы, сельди и полосками яичного белка.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Салаты View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат из помидоров

Салат из помидоров

25.10.2023

Пикантный салат с острой морковью по-корейски и варёной колбасой: пошаговый рецепт

07.11.2023
Классический салат «Мимоза»

Классический салат «Мимоза»: пошаговый рецепт

26.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту