Топ-100 Салат из печени трески с картофелем, яйцом и сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из печени трески с картофелем, яйцом и сыром: рецепт

08.11.2023

Салат из печени трески с картофелем, яйцом и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты с рыбой
Автор рецепта: Повариха.ru Кол-во порций: 5
Время подготовки: 30 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: 45 мин.

Ингредиенты

  • 3 средних картофелины в мундире
  • 2 отварных яйца
  • луковица-шалот (или красная)
  • 200 гр. печени трески
  • 50 гр. сыра твердого сорта
  • 3 ст. л. майонеза (или сметана с горчицей)
  • Мелкая соль, чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Готовый очищенный картофель крупно натираем. К нему добавляем мелко нарезанную луковицу, майонез, соль и перец, перемешиваем. В одну миску натираем мелко сыр и яичные желтки. В другую – оставшиеся 2 белка. Собираем салат, что удобно делать с помощью специального кольца или просто на тарелке. Вниз кладем весь картофель с луком и майонезом. Сверху засыпаем тертым белком. Печень немного разминаем вилкой – это следующий слой. И засыпаем желтками с сыром. Уже хочется скорее попробовать?

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Салаты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту