Топ-100 Салат монастырский: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат монастырский: рецепт

08.11.2023
Распечатать рецепт

Салат монастырский

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Овощные салаты
Автор рецепта: Повариха.ru – Кол-во порций: 4
Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: 20 мин.

Ингредиенты

  • 300 гр. белокочанной капусты
  • 1 небольшой сладкий перец
  • 1 небольшой свежий огурец
  • зелень 4 веточек укропа
  • 1 ч. л. песочного сахара
  • соль
  • 1 ст. л. уксуса
  • 2 ст. л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

1

Чтобы салат быстро набрал вкус, здесь все нужно делать тонко: тоненько настрогать и капусту, и сладкий перец, и вовсе мелкой соломкой – огурчик.

2

Чуть-чуть присолив и помяв до выделения сока капусту, соединяем с перцем и огурцами, поливаем маслом и уксусом (яблочным или столовым крепостью 3,5%), посыпаем сахаром, рубленым укропом, перемешиваем, пробуем на вкус – не надо ли добавить сахара, уксуса или соли?

3

Можно сразу поставить монастырский салат на стол, но будет вкуснее, если приготовить его заранее – и пусть настоится.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Среднее

Салаты View All

08.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с масляной рыбой: пошаговый рецепт

03.11.2023

Рецепт яблок, мочёных в капусте: пошаговый рецепт

06.11.2023
Весенний картофельный салат

Весенний картофельный салат: рецепт

23.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту